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  南美白对虾养殖 → 虾类专题 → 南美白对虾养殖
  南美白对虾急性肝胰腺坏死症/病(AHPNS/AHPND)  [阅读率:2809] 04-12
特征:空肠空胃,肝胰腺萎缩、发白等[imG]upload/article/a2019041210393570.jpg[/imG][imG]upload/article/2019041210394014.jpg[/imG][imG]upload/article/2019041210394429.jpg[/imG]AHPNS病原确证:2013年Lightner教授实验室通过各种感染实验初步确认引起AHPNS的病原是一种特殊的能产生毒素的副溶血弧菌;2014年罗竹芳教授实验室通过基因组序列分析发现引起AHPNS的副溶血弧菌都带有~70kb质粒pVA1;2015年罗竹芳教授和Lightner教授合作  [查看详情]
  成本降了效益高了!环保高压下,看他们是如何实现生态养殖的?  [阅读率:3472] 04-10
2018年,环保税实施,环保风暴席卷全国,大量网箱被拆除,各地陆续出台政策,明确禁养区、限养区和适养区,人们也越来越追崇绿色生态养殖。 而就在前不久(2月15日),首个指导我国水产养殖业绿色发展纲领性文件发布。该文件依法划定了“三区”,并且全国覆盖,有污染风险的高密度投饵型养殖可能被限制。针对水产品安全方面,文件指出将加强投入品监管,加强检测。还特别提出要借助“一带一路”加强水产品出口。以上种种,都在警醒着我们,绿色生态养殖是众望所归,水产养殖业必须朝着绿色高质量发展的道路前进。 众所周知,养殖是件综合性的事情,有句成语说得好,“如鱼得水”,可见水环境对养殖的重要性。因此,要想养殖成功,我们  [查看详情]
  提醒加强防控虾血细胞虹彩病毒病  [阅读率:3077] 04-06
虾血细胞虹彩病毒(Shrimp hemocyte iridescent virus,SHIV)是中科院黄海研究所科研人员于2014年在浙江严重死亡的南美白对虾上发现。该病毒属于虹彩病毒科,但不属于虹彩病毒科下已建立的五个属。感染SHIV的虾造血组织、鳃丝、肝胰腺、附肢和肌肉的血细胞中出现嗜碱性包涵体和核固缩现象,因此命名为虾血细胞虹彩病毒。SHIV与2014年国家海洋局第三海洋研究所的科研人员从红螯螯虾中分离的红螯螯虾虹彩病毒(Cherax quadricarinatus iridovirus,CQIV)的基因序列一致,属于同一种病毒的不同分离株。据报道,SHIV不仅感染南美白对虾,在中国对  [查看详情]
  [每周一例]池塘溶氧过饱和引起对虾死亡  [阅读率:3194] 04-05
[病例495]广东珠海斗门区三龙村有一南美白对虾养殖土塘(图1),面积6亩,水深1.5米, 配有4台1.5kW叶轮式增氧机,2台涌浪式增氧机和2台水车式增氧机。2018年7月7日放苗18万尾。 8月19日,阵雨,水色较为稳定,呈黄绿色。使用海控“溶氧监测仪”测得池塘溶氧及饱和度出现明显升高趋势,且峰值过高,溶氧达10mg/L左右,溶氧饱和度达130%(图2、3),白天水温32℃左右,且有所波动(图4)。 8月20日,阵雨,池塘开始发病,早晨于底罾处发现死虾4尾左右。 8月21日,阵雨,底罾死亡约100尾。病虾多数红须、红尾,胃、肠道不饱满,尾部肌肉白浊(图5  [查看详情]
  有虾就有价,2019年早批对虾如何养才能成功?  [阅读率:2906] 04-04
2014年下半年开始,广西江山地区南美白对虾养殖成功率一直比较低,2015年、2017年全年的养殖成功率基本不到一成,是什么原因导致虾难养?苗种质量、病害、气候、环境污染等,大家各执己见。虾病难治,即使明确病因,也很难治疗。所以成功养虾关键还是科学养殖,提高养殖效益,下面就为大家提供几点建议。一、选好苗根据养殖池塘条件以及自身养殖水平选择适合的虾苗品系,养殖成功率较高的可以选择“快大品系”(生长速度快),如:利洋Ⅱ-1号苗、正大虾苗、SIS(美国迈阿密)等;如果池塘条件差,水源水质差、增氧能力不足,近年养殖成功率低,可以选择“高抗品系”(抗病力强),如:利洋Ⅱ-2号苗、利洋3号苗(普瑞莫)、  [查看详情]
  精耕细作!土池养南美白对虾依旧是一个越养越顺手的聚宝盆  [阅读率:2747] 04-03
作者:清远市胜维水科技发展有限公司 施卫民老养殖区域的池塘养殖时间长,清淤不方便(环保问题),歇塘周期短(塘租金贵)、养殖密度高、养殖管理不合理等,都导致了许多池塘老化,很难继续养殖下去。在自然养殖的条件下,一个池塘养殖时间太久和密度太高,确实难免出现池塘的老化现象。在没有清淤条件的时候,只能够通过降低养殖密度和轮养来克服、减缓池塘老化。降低养殖密度和轮养说起来容易,可现实就正如姚老师循环水养虾在前两天的【什么是科学养虾?】一文所言:时代不一样了,实在没有办法降低养殖密度,养殖要么就不要做这件事情,要做就要讲效益。现在塘租、人工那么贵,降低养殖密度到不如去打工。而轮养则由于养殖品种的原因,效  [查看详情]
  什么是科学养虾?关于“你的科学是否是科学”的大讨论!  [阅读率:2682] 04-01
引子:关于“你的科学是否是科学”的大讨论!的起因是:有一个朋友向上海蓝海的金老老骥提出了以下疑问:“你们几位说养虾要讲科学,与时俱进,不能停留在十多年前的老方法。现在的养虾方法的确与十多年前不同,进步了不少,换句话讲科学了,但我有一个问题请这几位朋友回答:现在养虾科学了为什么养虾成功率越来越低?十多年前不科学为什么养虾户人人都赚钱,现在科学了为什么不赚钱?还亏了不少。现在的科学养虾方法到底是不是真科学。实践是检验真理的唯一标准,你讲的科学是不是真正科学?”这些问题提出来确实非常好!非常有针对性!非常有代表性!相信在许多养殖户的心里都有“现在养虾科学了为什么养虾成功率越来越低?十多年前不科学为  [查看详情]
  不要让室内铺膜池和水泥池池壁出现滑膜  [阅读率:2772] 04-01
在室内采用小铺膜池和水泥池养殖南美白对虾或者是其他鱼等等水产品种的朋友都烦这个池塘的池壁发滑,只要池壁出现发滑,很容易就出现对虾消化道问题和肝萎缩等等现象。见图1:[imG]upload/article/a2019040115291636.jpg[/imG]池壁的滑膜到达是什么东西? 显微镜下的滑膜见图2:[imG]upload/article/2019040115292174.jpg[/imG]所以,采用室内铺膜池和水泥池进行南美白对虾养殖或者鱼苗标粗,尽可能不要让池壁出现滑膜,滑膜的预防尽可能不要随意滥用微生物。 下面介绍一个控制滑膜的例子,例子发生地:上海奉贤洪庙镇瓦洪公路,故事主  [查看详情]
  [每周一例]低溶解氧饱和度对虾发生气泡病  [阅读率:2565] 03-29
[病例494]广东珠海斗门区三龙村有一口南美白对虾养殖土塘(图1),遮阴80%,面积4亩,水深1.5米,3台1.5kW叶轮式增氧机和2台水车式增氧机。2018年7月4日放苗12万尾。 8月18日,阵雨,池塘开始发病,白天于底罾处发现死虾7尾左右。病虾多数红须红尾,腹部肌肉白浊,特别是第6腹节尤其明显。胃、肠道不饱满(图2、3),镜检病虾的第一触角与腹足有明显气泡存在(图4、5)。上午9时,使用水质简易试剂盒测得:pH值8.3、氨氮0.2mg/L、亚硝酸盐0.1mg/L、硬度300mg/L、碱度70mg/L(图6)。使用 海控“溶氧监测仪”测得池塘溶氧6.88mg/L,使用塞氏盘测  [查看详情]
  天津杨家泊地区工厂化南美白对虾标粗流程攻略  [阅读率:3355] 03-24
近几年环保政策越来越严格,禁锅炉、禁燃煤的执行严重影响北方冬季南美白对虾养殖,从而使冬季虾价持续升高。天津杨家泊地区因拥有独特的地热水优势使本地区冬天养虾成为可能,实践证明也给养殖成功的朋友带来较理想的经济效益。虾苗标粗是养殖成功的第一步,对后期养殖至关重要,利洋水产杨家泊药店技术人员通过自身实践、结合当地和周边地区虾苗标粗模式,总结一份工厂化南美白对虾标粗流程攻略,以供大家参考借鉴。一、标粗流程1、水源处理:使用卤水+河水或地下井水,盐度调配到和苗场盐度相差2‰以内。自然河水中可能有病原生物,应经过滤、消毒、沉淀处理后再使用;地下井水硬度大、重金属含量高,需要经过曝气、沉淀、解毒后再使用,  [查看详情]
  南美白对虾“黑脚病”的防控  [阅读率:3224] 03-22
2017年和2018年广东的惠州、汕头、汕尾和福建的漳浦、长乐、宁德等地南美白对虾高密度养殖场“黑脚病”大量爆发,急性爆发式死亡,养殖户损失惨重。在病死虾泳足附近的甲壳出现明显的发黑症状,养殖户称为“黑脚病”。据资料显示2014年从患“黑脚病”的凡纳滨对虾中发现了虾血细胞虹彩病毒(SHIV),因此虾血细胞虹彩病毒(SHIV)也可能是发生“黑脚病”的原因之一,SHIV的全基因组为165809bp,与虹彩病毒(CQIV)属同一种病毒的不同毒株;其发病机理:造血组织感染虾细胞虹彩病毒(SHIV);另外,“黑脚”不是SHIV特征性症状,可能是死后皮肤氧化所致。[imG]upload/article/a2  [查看详情]
  [每周一例]低溶解氧饱和度对虾发生气泡病和细菌病  [阅读率:3137] 03-22
[病例493]广东珠海斗门区三龙村有一南美白对虾养殖土塘(图1),全遮阴,面积1.5亩,水深2米,1台1.5kW叶轮式增氧机和水车式增氧机。2018年6月5日放苗4.6万尾。 6月30日,多云,池塘水体呈黄色,溶氧及温度变化幅度小(图2)。近几天各水质指标未出现明显异常。对虾未出现死亡,但观察料台处对虾活力稍弱。 7月1日,多云,溶氧及饱和度变化正常(图3、4、5)。 7月2日,阵雨,对虾开始发病,底罾处发现死虾6尾,病虾多数红须红尾,肌肉白浊,肠道不饱满(图6、7)。于料台处取4尾濒死病虾,内脏均分离到明显优势菌(图8)。上午9时,使用水质简易试剂盒测得  [查看详情]
  小棚虾分苗在即,怎么办?最全的应对方案来了  [阅读率:3342] 03-15
3月中旬,又到小棚虾集中分苗的时节,江苏如东小棚虾每年分苗过后问题频发,尤其是分苗后一个星期左右是病害高发期,而且容易引发养殖后期一系列问题的出现,很大程度上影响养殖效益,甚至决定了养殖的成败。分苗后一个星期容易出现问题的主要是子棚,其次是母棚,也有少数子棚、母棚同时出现问题。本文主要总结了小棚虾分苗前后常见的问题、原因分析及对策等,希望对小棚虾养殖有所帮助。[imG]upload/article/2019031523473940.jpg[/imG]图1 小棚养虾一、常见问题1、子棚常见问题⑴虾肝脏发黄、白膜少;⑵肠道细、粪便长,摄食差;⑶应激导致虾体弱、生长慢。3月中旬气候不稳定,常见“  [查看详情]
  3月天气时常变,南美白对虾养殖户做好工作巧应对  [阅读率:3813] 03-15
广西合浦党江地区往年早造虾放苗时间均比其它地区早,今年由于受连续“倒春寒”天气影响,截止到2019年3月1日,仅约有20%-30%的客户选择了放苗,大部分客户均表示需要等天气稳定后再投苗。但是据天气预报显示,本地区3月份的天气变化仍然较大且早晚温差也大,这给即将放苗的养殖朋友造成严重困扰。那么如何提高这种天气情况下的放苗成活率呢?笔者结合本地区的情况和近几年的工作经验,浅淡几点应对措施。一、放苗不跟风,工作做到位在党江很多养殖朋友有“选日子”、“不测水”、“试苗一两个钟”等放苗习惯,殊不知这样的放苗习惯严重影响虾苗成活率。经过多年检测,本地区地下水具有三大特征:pH值低、氨氮高、重金属离子含  [查看详情]
  论南美白对虾养殖的先进性  [阅读率:2912] 03-15
随着环境的变化,对虾养殖的局限性已突显了,因此有必要探讨对虾养殖的先进性。通过培藻来提高水质的生产力是对虾养殖先进性的模式之一,为追求对虾的长速,必须创造优质的生态环境。如养牛一样,需要一片草原。培藻真的让虾能快长吗?据观察含有多种有益藻类的虾塘,虾的长速快。这就间接证明虾产生消化酶离不开有益藻类,同时维持较高的吸收营养水平。虾的消化系统离不开酶,正如炒菜离不开盐一样。面对日益生态链溃乏的水质,人工培藻已刻不容缓,水质的稳定性比起好看的水色重要多了,正如人一样,身体健康时,吃白饭就觉得好味;身体一旦有病,吃牛扒也无味。为何虾塘里常见的是藻相单一,易倒藻之类呢?终究是人为导致的结果罢了(经常性  [查看详情]
  [每周一例]溶氧剧烈变化引起对虾气泡病  [阅读率:2693] 03-15
[病例492]广东珠海斗门区三龙村有一南美白对虾养殖土塘(图1),面积1.5亩,水深2米,1台1.5kW叶轮式增氧机和1台1.5kW水车式增氧机。2018年6月5日放苗4.6万尾。 6月21日,池塘溶氧出现过饱和现象(图2、3),随后几天溶氧趋于正常。 6月23日,阵雨,中午出现强降雨。 6月24日,阵雨,池塘开始发病,早晨于底罾处发现死虾约7尾。病虾多数红须红尾,肠道不饱满,尾部末端肌肉白浊,镜检虾体未发现有寄生虫(图4、5)。于料台处取数尾濒死病虾,内脏均分离到明显优势菌(图6),经利洋公司研究所鉴定为副溶血弧菌,且带有PirAB毒素基因。上午9时,使  [查看详情]
  珠三角三个冬棚对虾的介绍和比较  [阅读率:4093] 03-02
[imG]upload/article/a2019030217564148.jpg[/imG]作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民本文介绍的这三个池,和珠三角的其他池塘一样,都是淡水的土塘,养殖需要的外水源基本上也就是小沟的水,水质偏肥,池塘的底泥基本上很难清淤。一、这3个池的大概情况分别是1、养殖大致情况见图1:[imG]upload/article/2019030217564767.jpg[/imG] 以上的L、T、H分别是养殖户的姓头一个字母。2、这几个池塘的养殖其他数据如下,见图2:[imG]upload/article/2019030217565350.jpg[/imG]二、这  [查看详情]
  回温之时正是南美白对虾是否成功的关键  [阅读率:3387] 02-26
眨巴眨巴眼,严冬就过去了,岭南大地已经是花开花落,红棉花又开了。红棉花开对城里人而言是:红棉花开寒潮不再来,菇凉们可以任性冰凉打扮了!而对于对虾养殖户而言:气候回温了,底泥的微生物开始复苏活跃了,积累了一个冬天的底泥有机物可能又开始为非作歹消耗水体溶解氧恶化水质了。所以:红棉花开在提醒对虾养殖户:确切改良底部、维护好水质,才能够让对虾有条件待价而出,没有一个良好的水体就没资格待价了。春冬对虾养殖中,每一次的天气阴转晴、冷转热,都是关系到养殖成功率的一个主要的关键点。这个关键点如果处理不好,可能会导致很多的副作用,许多冬棚养殖的意外往往就出现在气温回暖。这几天就有不少100条左右规格的虾,因为  [查看详情]
  养虾革命性概念,越南、中国、印度、厄瓜多尔、韩国、埃及等国  [阅读率:3589] 02-25
影响对虾养殖业的许多流行疾病,促进了各种健康管理策略的制定。其中包含了加强生物安全和无特定病毒种源的使用,以及更严格的对化学药品及抗生素的使用限制。 然而,由于开放性池塘水产养殖的性质,因此往往不可能彻底消除所有病原体的存在。 在传统的池塘系统中, 不断积累沉积物和随后的水质恶化,会促进包括致病性弧菌在内的许多病原体的增长。虽然促进微藻的生长有助于维持水质,但这有时难以管理, 以藻相为主的这类系统容易让pH值和溶氧波动,从而对于养殖动物造成应激。 为解决其中一些问题,引进了生物絮团技术。这是由于增加了额外碳源至水体中, 以致于将潜在性的有害有机物和淤泥转化为可消耗性生物质。这样的处理可以消除  [查看详情]
  池塘老化了,对虾养殖户如何抓住歇塘期,踏实做好池塘修复工作  [阅读率:4791] 01-20
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民对于南美白对虾养殖而言,无论在面积还是产量,土池(包括沙底池)的对虾养殖近期应该还是南美白对虾养殖的主流。所以不管2018年养殖成绩怎么样,对于还需要在对虾养殖业中实现自己的梦想的土池朋友们,都应该抓住这歇塘时期的阶段,踏踏实实做好土塘的修复工作,为2019年的丰收打下第一个良好基础。面对已经底部已经老化,尤其是一些多年没有清淤的土池和外水域富营养化的养殖环境,养殖的希望必须寄托在池塘的硬件上而不能够寄托在只能够起辅助作用的底改、调水产品上。池塘修复工作主要是:一、清淤养殖过程中,许多养殖户都知道底改对养殖成功率的重要性,对于淤泥太过分厚的池塘,建议尽可能  [查看详情]
  近期南美白对虾异常不要漏检裸甲藻  [阅读率:5141] 01-09
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民近期对虾消化道症状、偷死,可能有一个因素不能够随意漏检的,那就是裸甲藻。尤其是这几天久阴转晴、天气雾大闷热,如果对虾出现消化道症状就更加不要漏检这个因素。这几天阳江、湛江和粤东几个地方的反馈都有这种问题。今天阳光出来了,池塘水就随之来劲了。见下图1:[imG]upload/article/2019010922340669.jpg[/imG]水打出来仔细看看,见视频1最近的气候条件尤其裸甲藻泛滥引起对虾消化系统症状外,还可能有其他的症状,见视频2:在水体和对虾肠道在显微镜下看下图2:[imG]upload/article/2019010922341069.jpg  [查看详情]
  冬棚养殖南美白对虾的几项技术  [阅读率:4744] 01-06
一、科学肥水,保持良好水色,稳定环境肥水是培养虾池浮游生物作为基础生物饵料,尤其是单胞藻类的重要手段。藻相越复杂,水色就越稳定。如何才能养好水?不同养殖模式以及新塘、旧场、高位池、土池方法各不相同。肥水是造就虾池内稳定的水环境,快速培养池内的饵料生物,使优势藻种的抑菌作用保持最佳状态,以达到生态防病的目的。因此施肥育水、定向培养虾池所需藻类,以及投放em菌、光合细菌等是提高虾苗成活率的最基本措施,为健康养殖做好准备。二、掌握时机,合理放苗广东沿海各地春季气候有差别,正确的放苗时间应以海区水温在23 以上,在过谷雨后为宜。此时水温合适、虾苗生长快、虾体健壮、抗病力强。放苗的密度要因塘而异,不可  [查看详情]
  低温阴雨期,冬棚对虾养殖户如何管理才能冲刺高效益!  [阅读率:18727] 12-31
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民最近几天,岭南正在经历低气温、阴雨连绵的阶段。对虾养殖的冬棚棚内水温也降低了。见图1:[imG]upload/article/a2018123120172786.jpg[/imG]南美白对虾是一种变温动物,也就是水温有多高,虾的体温就有多高,当水温低于16度时,虾体内包括消化酶和脱壳素在内的各种酶的活性和激素的分泌就会受到明显的影响。尽管有时看到虾在16度水温还是吃料可以的,但是这时对虾的消化酶已经分泌很少或者活力很低了,喂进去的东西有许多可能是照样排出来。所以这种低水温的条件还是最好控制一下料,避免给池塘增加负担。所以:冬棚低温期的管理应该有针对性才能够  [查看详情]
  锦上添花|这样做,“罗非鱼与南美白虾混养”可以多收益!  [阅读率:3886] 12-27
[imG]upload/article/a2018122722580098.jpg[/imG]广东省阳江市平岗镇的“罗非鱼和南美白虾混养模式”前期以饲养罗非鱼为主,南美白对虾几乎不投喂,摄食罗非鱼产生的有机碎屑,无病害则不需要处理。这种养殖模式养殖成本低,先通过前期销售的罗非鱼收回成本,而后再通过销售存塘的南美白对虾获得经济效益,因其具有稳定高效、养殖风险低等特点而在当地大面积推广。然而,养殖前期鞭毛藻水华问题突出,易暴发气泡病,后期蓝藻暴发问题严重,易导致对虾白便,甚至停止生长。针对此问题,本人经过长期调研,总结出了较为合理的解决方案。一、前期鞭毛藻的处理“罗非鱼与南美白对虾混养模式”前期  [查看详情]
  高位池水面大量泡沫的处理  [阅读率:4445] 12-19
[病例477]广东省茂名市电白县岭门镇沙尾陈老板一口5亩的高位池(图1),1.2米水深,配备5台1.5kW的水车式增氧机,养殖日本对虾。2018年5月12日一次性放苗30万尾。 10月15日,走访客户,反映水变,虾吃料变慢,25斤料平时1-1.5小时就吃完,现在要3小时才吃完。塘口观察见水浑浊,下风口可见大量死藻、有机质悬浮在水面,打开增氧机,出现较多的泡沫(图2)。简易测试盒检测水质指标:pH值8.6,氨氮、亚硝酸盐无。 10月16日,上午使用1瓶“碧水安5kg”+2包“速解安”解毒。当天下午泡沫开始变白,开始有减少的迹象(图3)。 10月17日,早上使  [查看详情]
  室内高密度养殖南美白对虾经验交流  [阅读率:13521] 12-13
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民恰逢2018年的第一场雨,尽管岭南也是天寒地冻的,可来自湖北、广西和广东的朋友们却如冬天里的一把火,兴致勃勃的进行了一场室内高密度养殖的在交流。这里为什么说是室内高密度养殖呢?因为:1、这一次交流的养殖场,养殖过程并没有标准化的操作,每一次调水工作还是需要根据池塘水质状况和气候的变化针对性的采取不同的措施,所以不敢说是工厂化养殖。2、这一次交流的养殖场,整个养殖过程还不能够完全实现池塘内水体循环养殖,还是需要依靠大的外塘进行水生态处理后使用或需要部分换水。这一次交流的养殖场是在广东的粤东,这里和其他一些地方室内高密度养殖一样,并不一定有都是新建的、规范的养  [查看详情]
  [每周一例]日本对虾塘倒藻缺氧的急救处理  [阅读率:4492] 12-13
[病例480]山东莱阳市羊郡盖老板一日本对虾(车虾)养殖池塘,面积120亩,水位80-120cm,盐度25‰,无增氧机(图1)。2018年4月28日放苗50万尾,到7月4日规格45-50尾/斤。 7月3日,白天水体呈墨绿色,透明度20-30cm左右,客户当天换了一部分水,12:00左右巡池子感觉水清了,但是虾没有明显缺氧症状,没做处理。凌晨03:00左右再次巡池子发现车虾缺氧,开始使用氧片等增氧药品,缺氧症状缓解,当天虾没受太大影响。 7月4日上午,发现水色变清,怀疑是倒藻引起,傍晚使用 “底加氧”(40亩/包),晚上23:00以后使用“高力氧”(60亩/箱),凌晨02  [查看详情]
  南美白对虾淡水养殖效益分析,要养不要养,您一看就知道  [阅读率:5327] 12-07
我国南美白对虾养殖已有几十年历史,至21世纪以来养殖产量快速增长,养殖区域也从沿海不断扩张到内地,成为发展最快的甲壳类养殖品种。近几年来南美白对虾养殖整体效益出现了两极分化,养殖成功者利润不菲,养殖失败者则血本无归,对于这种高利润、高风险养殖品种,很多潜在养殖户可能犹豫不决,如南美白对虾养殖需要多少成本,有多少利润,风险多大等等。笔者从市场行情、苗种、养殖技术以及风险大小等方面,综合分析南美白对虾养殖综合效益。一、南美白对虾概况南美白对虾学名凡纳滨对虾,俗称白虾、基围虾,属于广盐性热带虾类,能在0~35‰盐度中生长,因此沿海和内陆均可以养殖。南美白对虾在水温15~38℃均能生长,最适生长温度22  [查看详情]
  养虾论道:科学而成功的养殖在于定期、简单的重复和系统养护  [阅读率:4976] 12-04
作者:白对虾养殖产业联盟会长 黄森保养虾论道:科学而成功的养殖在于定期、简单的重复和系统养护NO.1 定期1、定义:定期就是有规律性的生产活动,规律性就是科学性的体现;定期是有计划性的,是预见性的生产管理行为,因而更体现防控性管理作用。2、定期在水产养殖生产管理中具有重要的指导作用:a、藻类的生长是有周期性的,一般硅藻旺盛生长的周期为3-5天,绿藻的生长周期为5-7天,如何能有效保障藻类的正常交替性生长?!最关键的一点就是首先要做到定期补充营养源,以为藻类的连续性生长提供丰富、全面、均衡的营养成分,这样就能够避免藻类因营养失衡而出现暴长暴亡的情况,水体就不易出现突然倒藻变清和变得过于浓绿  [查看详情]
  【对虾越冬】如东小棚虾立冬后的管理  [阅读率:3845] 12-01
秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒!立冬,标志着冬天的开始,小棚秋虾也进入了越冬期,变成了冬棚虾。立冬前后,小棚内最高水温基本都在23℃以下,并且越往后温度越来越低。这个温度以下病害基本没有暴发的可能,但这并不意味着往后的越冬期就一帆风顺了。那么,越冬期的小棚虾在养殖管理上该注意些什么呢?[imG]upload/article/a2018120121204038.jpg[/imG]1、加强营养保健,增强对虾的抗应激及耐低温能力南美白对虾属于热带品种,其养殖最适温度为25-32℃,对低温的适应性相对较弱;25℃以下,温度每下降1-2℃,摄食速度明显变慢,活力明显减弱;18℃以下基本处于半停食状态;9  [查看详情]
  冬棚虾,养出了一棚的惆怅——一个虾农的感想  [阅读率:4137] 12-01
[imG]upload/article/a2018120120262445.jpg[/imG]一天的工作就是投料喂虾一季的冬棚就是稳水养虾一年的看头就是虾价上落一人的付出就是伴虾成长一生的际遇就是与虾有缘一刻的病变就是盼虾挺住一心的追求就是养虾顺利有人认为每句感想还不实际,加上疑问:一天的工作就是投料喂虾,料量如何定?一季的冬棚就是稳水养虾,水色如何调?一年的看头就是虾价上落,行情如何控?一人的付出就是伴虾成长,长速如何鉴?一生的际遇就是与虾有缘,缘份如何结?一刻的病变就是盼虾挺住,虾色如何看?一心的追求就是养虾顺利,虾苗如何选?于是有人回答:一天的工作就是投料喂虾,料量如何定?虾吃得快就多  [查看详情]
  2018年冬棚虾怎么养,这些关键问题你注意了吗?  [阅读率:4405] 11-27
文 | 图 海兴农 马如龙2018年中晚批虾珠三角地区白水虾养殖受天气(雨水、台风)、养殖管理和病害等影响,养殖成功率不高,再加上虾价低迷,客户盈利水平大大下降。从收集几百份养殖数据分析来看(表1所示),番禺、中山和珠海略好,江门最差,客户盈利比例不足3成。[imG]upload/article/a2018112723365485.png[/imG]表1 2018年珠三角各白水虾养殖情况而冬棚虾养殖一直以来都是每年白虾养殖的一场重头戏,近几年也取得了很不错的成绩,特别是2016、2017年,成功率相对较高,再加上过年前后的较高虾价,效益情况还是比较理想,部分地区养殖成功率甚至超过9成,亩  [查看详情]
  肠道弯曲、体色白浊、生长慢……冬棚虾遇到这些怎么办?  [阅读率:5157] 11-16
秋风瑟瑟,天气渐凉,今年福建莆田地区的冬棚养虾又开始了。本地区冬棚养虾以一代苗为主,放苗密度在5万尾/亩左右,池塘水深80-100公分,增氧能力一般为1.5kw/亩。随着环境污染,地下水资源匮乏,天气多变,成本上涨,冬棚养虾的难度和风险都在逐年增加,现总结本地区前期管理的一些常见问题和防控建议,供大家参考。一、肠道弯曲今年放苗集中在9月下旬,本地区盐碱地多,pH普遍高,水位浅,放苗时温度高,透明度基本在60~70公分以上。放苗初期昼夜温差大,水质不稳定,青苔多,由于控料现象严重,造成虾苗摄食死藻、青苔等,导致肠道弯曲较明显。[imG]upload/article/a201811161708226  [查看详情]
  冬棚虾、高密度室内养殖、高密度标粗最要命的是:第一步水就做  [阅读率:5790] 11-04
在光合作用和换水条件相对不方便的冬棚和高密度室内养殖,土池的高密度标粗池里,纳水后的做水工作一旦做错了,可能就会带来很大的麻烦。下面是一个北方室内水泥池的失误例子。10月28号:这个场把30个池洗干净、纳水消毒好了准备迎接新的一造。10月29号:在技术员的指导下,分别在池水里投放了一种菌肥(固体,有水不溶成分)、EM等等培藻。10月31号:苗到了,在池水里泼洒有机酸、VC之后投苗。苗是p5的,投苗数量近五千一平方。11月1号:由于看到池水有一点发粘而且水体中肉眼可见悬浮物很多,见下图1:[imG]upload/article/a2018110419325343.jpg[/imG] 鉴  [查看详情]
  养虾论道:对虾药应用与病害防控的四点深入见解!  [阅读率:4608] 11-01
作者:白对虾养殖产业联盟会长 黄森保一、虾药不是为医治您的虾病而设计的,而只是为您的对虾养殖提供防控病害的保障性措施;面对虾病应用虾药,治得了的只是您养殖户心里的抚慰,医不了的却永远还是虾的痛!为什么说虾药的应用更多的体现在防控与养护方面?!这主要有两点:一是对虾是变温动物,体温随水温的变动而变化;而水温和体温的变化对药效的抑制性作用是比较大的;二是对虾属低等水生动物,肌体组织机构和生理机能比较简单,易产生应激反应,应激反应的产生就会伴随着对虾肌体能量、酶解活性的变化而对药效产生不确定性的影响,并对药物浓度的反应会变得更敏感,这在很大的程度上加大了用药的难度。基于以上两点说明,对虾治疗性  [查看详情]
  三种致病弧菌对南美白对虾的影响  [阅读率:4732] 11-01
近几年来,华南地区的30天前对虾早期死亡综合症,中后期白便、慢料、偷死、甚至暴死等问题频发,养殖户个个哀叹现如今的虾真是难养啊。国内外研究机构院、养殖一线从业者大量长时间的研究,国内外专家普遍认为,新兴的对虾早期死亡综合症的爆发与弧菌有关。弧菌超标往往是对虾偷死病的前兆,也是其他水产养殖的病害之一。谈虾必谈弧菌,弧菌到底是什么鬼??(点击蓝色字体,查看弧菌详情)从病程上看,呈现发病范围广、速度快、发病季节不明显的特点;从症状上看,早期为红腿红尾、红须断须、肝胰脏发红、肠胃发红等症状,后期多表现为空肠、空胃、肝胰脏萎缩、红体、偷死等症状。对虾养殖中,取虾苗和虾塘水体在培养基上进行检测,菌落呈现  [查看详情]
  冬棚虾水质和疾病预防管理  [阅读率:16630] 10-28
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民对于地处亚热带的两广,完全有条件以低能耗(不需要人工加温)的冬棚模式反季节低成本养殖南美白对虾,所以:冬棚南美白对虾养殖是地理环境赐予岭南养殖户的恩惠,尽可能的抓好冬棚养殖就是南美白对虾养殖丰收的最大希望之一。今年的寒风来得早,充满希望的冬棚又是在进行中了,在岭南今年这个咋暖还寒、晴雨交加的季节中,气候的原因和其他原因已经让一些养殖区域的冬棚投苗受到一点打击了。作为秋季就开始的冬棚养殖,可能需要针对这种季节的特点和冬棚养殖的特点进行针对性的管理才会顺利一点。[b]冬棚的优点:[/b]冬棚对虾养殖和露天的夏季养殖相比较:1、受气候影响,尤其的受风雨的影响程度  [查看详情]
  【技术分享】科学肥水控亚盐,提高南美白对虾后期成活率  [阅读率:5349] 10-27
江苏如东小棚虾养殖到35天左右时,水体会逐渐由肥转浑,如东当地称其为“扫浑期”,是小棚养虾模式特有的现象。大多数细心的客户会发现,进入扫浑期后, 虾身透亮,肝包膜雪白,肝脏轮廓清晰,且吃料速度加快,吃料量明显增加。此时的水体环境趋于稳定,给对虾的摄食和生长提供了一个稳定的环境。但是,水浑一段时间后,尤其是进入白浑阶段,亚硝酸盐将逐渐升高,对虾易出现黑斑、黑鳃;在蜕壳阶段,还易出现偷死,肉段等问题,严重影响养殖后期对虾的吃料量和成活率。[imG]upload/article/a2018102709040717.jpg[/imG]水中亚硝酸盐偏高[imG]upload/article/2018102  [查看详情]
  【技术分享】珠三角冬棚虾放苗全攻略  [阅读率:3860] 10-27
正所谓物依稀为贵,冬棚虾一直都有着不错的价格,且养殖成功率较高,养殖户对冬棚养殖热情和专注度都较白水虾偏高,就此谈谈广东珠三角地区冬棚虾前期养殖的几个要点。[imG]upload/article/a2018102708590490.jpg[/imG]1、塘底处理“养虾先养水,养水先养底”,前期底质管理关乎整个养殖过程,对水质调节和提高产量都能产生很重要的作用。老养殖区域虾塘经过多批次的养殖,池塘出现不同程度的老化(有机化、还原化、酸化,毒化),建议对池塘进行清淤(洗塘)或者重新翻推虾塘,而后进行晒塘,并尽量延长晒塘时间(建议晒到塘底干裂),晒塘时建议使用生石灰(100-200斤/亩)化水全池  [查看详情]
  冬天水温低,冬棚虾、工厂化对虾、投苗前期换水少怎么稳定水质  [阅读率:6680] 10-21
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民马上冬天到了,尽管室外寒风凛冽、外水源水温都低于20℃,在北方甚至低于0℃,可反季节的对虾养殖确是热火朝天,充满了春天的希望。每一个养殖车间、每一个冬棚就是一个幸福的希望!对于高密度的、反季节的对虾养殖,都有必须解决的现实问题:1、冬棚、工厂化养殖中,养殖密度高、外水源水温低、换水会少,这种条件下应该怎么稳定水质?在工厂化反季节养殖中,如果没有其他工厂的余热支持,加热外水源是一笔非常奢华的开支,所以:大换水可是一种土豪所为。2、投苗20天内换水会少,应该怎么稳定水质?冬棚、工厂化养殖中,投苗密度高、投料量大,投苗20天内苗小,很难做到完美的排污工作,但在投  [查看详情]
  小土塘南美白对虾养殖成功案例  [阅读率:4872] 10-19
广东湛江市新寮镇后海林老板一口精养南美白对虾的土塘,面积1.3亩,水深1.5m,2台0.75千瓦的水车式增氧机,盐度1‰,3月21日放苗10万尾。6月15日抓虾1900斤,规格55尾/斤,价格13元/斤,投料2000斤,饵料系数1.05。经济效益分析:[imG]upload/article/a2018101915095543.jpg[/imG]林老板在南美白对虾养殖行情较差的时候都能养出虾,产量也不低,经济效益不错,这是什么原因呢,我们来分析一下。优点1、池塘:面积小,容易管控,水深1.5米,深水位,水体稳定,可防气泡病。2、水源:进水全部都是地下水,放苗前都是地表渗透水,切断了水源污染。3  [查看详情]
  主推新技术:对虾封闭式工厂化循环水养殖技术  [阅读率:5143] 10-18
一、技术名称对虾封闭式工厂化循环水养殖技术二、技术概述中国水产科学研究院南海水产研究所针对南方地区地域环境特点与对虾特殊生物学习性,因地、因种制宜,研究和设计构建适合于南方地区的对虾专门化工厂化循环水养殖系统及其配套养殖技术。对虾封闭式工厂化循环水养殖技术是以现代微生物技术(生物絮团技术)为基础,三阶段跑道式养殖池工程化设施为支撑,高效循环水处理为依托,智能化精确控制为保障,实现全年高产、稳产多造对虾的现代工业化养殖技术体系,具备高密度养殖、零排放、饲料系数低、在线实时监控、智能化调控与投饵、水循环利用达90%和产品优质健康等特点。近年来,该养殖技术在我国南方地区进行了养殖推广应用,结合已有  [查看详情]
  南美白对虾养殖户在塘头如何简单“看虾”?  [阅读率:4317] 10-17
“看虾”即肉眼观察对虾各个组织、器官是否正常的能力。养殖户若能掌握一些基本的看虾的能力,每天与虾接触的时候,能够发现虾体的变化及时分析处理,对于预防疾病爆发有着极其重要的作用。[imG]upload/article/a2018101709393271.jpg[/imG]观察池塘中哪个位置的虾比较准确?最好的是抛网看虾,能对整体虾群的情况予以判断,单纯看料台里的虾是不准确的,因为健康、能吃料的虾才上料台。高位池看两个位置:一是:楼梯口台阶上。正常情况下,如果不在楼梯口投料的话,台阶上是很少有虾在此处活动,因台阶处水流缓,易附着,当对虾出现疾病、体质下降就喜欢游到台阶处,所以养殖户可以经常用小抄  [查看详情]
  牟氏角毛藻培养技术关键点  [阅读率:4004] 10-12
众所周知,南美白对虾育苗中开口饵料的供应十分重要,而牟氏角毛藻作为对虾育苗中最常用的开口饵料,其稳定培养对整个育苗环节至关重要。下面与大家分享一些培藻要点及注意事项,仅供参考。一、牟氏角毛藻的作用牟氏角毛藻中蛋白质和脂肪酸等营养成分含量较高,是对虾幼体时期优质的开口饵料。此外,在育苗水体中投放牟氏角毛藻,可利用其光合作用产生氧气,并吸收幼苗排放的二氧化碳和氮、磷元素,控制水体中“CO2-HCO3-”平衡,达到稳定pH 值的作用。二、牟氏角毛藻培养技术要点及注意事项1、角毛藻培养尤其是室内纯培养阶段对环境要求较高,应在专用的保种室内进行,其中,培藻用的海水、营养盐、培养器皿以及操作台均需要消毒  [查看详情]
  亚硝酸盐升高,对虾蜕壳死亡  [阅读率:7969] 10-11
广东省潮汕澄海区陈老板,鱼虾混养塘,面积21亩,水深1米,5台1.5kW叶轮式增氧机和1台1.5kW水车式增氧机,混养草鱼500尾左右,鲫鱼约5000尾,少量花白鲢(图1)。2018年4月初放第一批土苗,10万尾/亩,5、6月份又放2次土苗,密度相同。7月份开始抓虾,一般3-5天抓一次,一次抓虾数量大约为200斤,8月27日抓虾230斤,规格130尾/斤,平时使用捞网看虾,一次能上网100多尾。8月25-31日连续下暴雨,前期使用简易测试盒测得水质指标:氨氮0.5mg/L,亚硝酸盐0.1 mg/L,pH值8.6,盐度0。 8月31日晚,缺氧浮头; 9月1日,上午9:00  [查看详情]
  虾蟹养殖户为什么“扛过了疾病暴发期,却溺死在缺氧期”  [阅读率:7036] 09-19
放苗容易,养虾不易,养大虾更难。面对虾越来越难养的局面,“好不容易扛过了疾病暴发期,却溺死在缺氧期里”,这样的结局将很尴尬。缺氧几乎是所有养殖池塘后期必须面对的一个问题。许多养殖户单纯的认为鱼虾浮头了,才是缺氧;殊不知还有一个叫“亚缺氧”。池塘中除了鱼虾消耗氧气外,底泥、有机质、微生物等也消耗着大量的氧气。后期出现料吃不上、水体发黑发暗、虾体眼睛、腿部发红等现象,可能都是缺氧引起的。“溶氧决定着产量”,想要提高产量,溶解氧是最大的限制因子。目前佛昙地区大部分池塘老化严重,池塘增氧设备不足,外源水质污染又严重,大部分池塘只能控水养殖,后期大虾的管理尤为严峻。所以每年养殖到了后期阶段,天气恶化、  [查看详情]
  南美白对虾养殖攻坚战---白便,就该拿你这么办  [阅读率:5353] 09-13
辽宁丹东地区水资源充沛,水系发达。水稻种植区沿河分布,水的碱度、总硬度等理化指标水平均良好。优秀的自然区位条件吸引了一批敢想敢干的人,6年前,有人挖出一方水塘,搞起了白虾养殖,比起水稻种植所耗费的时间和人力,白虾养殖简直可以用“短平快”形容,每年养虾三个月左右,收益是水稻的几倍。然而,这两年白便的频频出现,让养殖户“谈白色变”。白便、空肠空胃是虾肝胰腺感染或损伤的结果。虾长不大,20天内投苗成活率低等症状,部分人将原因归结为苗种质量差,EMS,而对于虾出现白便,普遍认为是弧菌感染肠道、肝胰腺,水质营养结构完整性下降,PH、碱度、硬度波动幅度大,氨氮、亚盐高,倒藻,底质恶化,水质净化功能下降,  [查看详情]
  秋季南美白对虾养殖须防白斑病  [阅读率:16781] 09-07
作者:广州胜维饲料高级工程师 施卫民[imG]upload/article/a2018090723115045.jpg[/imG]对虾的白斑综合症疾病是一种带有明显的季节性高发期的疾病,多发于秋后和春天之间,当水温高于28℃或者太低就较少见。这种疾病最为致命的是:病毒性白斑与夏季各种细菌和脱壳不遂引起的对虾头甲带白色斑块明显不同,对虾的白斑综合症疾病目前暂时基本无确切的治疗办法,许多神丹妙药在对虾的白斑综合症疾病面前基本上多数均以失败告终。因此对虾的白斑综合症疾病的预防工作更为显得重要。白斑综合症疾病的预防工作结合这种疾病的流行特点、传播特点来进行可能会好一点,习惯性通过加强消毒、口服抗菌素  [查看详情]
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